Produciamo il nostro yogurt solamente con il latte Biologico delle nostre stalle in Biella.
A Chiavazza, lungo il parco fluviale del torrente Cervo, è situata l'azienda Agricola La Torre che dal 2016 ha scelto di passare al metodo Biologico, nell'allevamento così come nella conduzione dei suoi terreni.
A Sagliano Micca, all'interno della verde Valle Cervo, è situata invece l'Azienda Agricola Cà d'Andrei, dove dal 1996 si allevano capre con metodo Bio.
A Sagliano, a pochi metri dalla stalla, trova posto il caseificio di Rete dove il latte arriva fresco di mungitura e viene lavorato con la sola aggiunta di fermenti lattici. Uno yogurt Bio buono per te e buono per il nostro territorio!!