Yogurt intero di capra BIO

Il latte di capra da agricoltura Biologica scelto per il nostro yogurt viene prodotto dall'Azienda Agricola Cà d'Andrei. Il centro aziendale si trova a Case Code di Sagliano Micca, a 720 metri di quota nella valle del torrente Cervo. I pascoli dove si alimentano le capre sono tutti prati stabili con una elevata biodiversità di essenze, qui le capre iniziano a pascolare nel mese di aprile fino alla fine di novembre. L'allevamento di circa 50 capre può contare su circa 9 ettari di pascolo(SAU) più un altra decina di ettari di boschi. Il carico di bestiame sul terreno è volutamente molto basso, meno della metà di quello consentito in agricoltura Biologica, questo per diminuire l'impatto che l'allevamento potrebbe avere su questi prati di montagna. Il benessere animale è garantito dall'ampia stalla con libero accesso ai pascoli tutto l'anno; gli animali sono liberi di muoversi 365 giorni all'anno e la lettiera è di tipo permanente, per ricreare anche in stalla un ambiente il più possibile simile al terreno. L'allevamento è sempre aperto a tutti.

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Colazione Contadina (da ordinare entro domenica per la consegna del martedì)
Da 30,00€
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Yogurt intero di capra BIO mirtillo 180gr
3,00 €
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Esaurito
Yogurt intero di capra BIO nocciola 180gr
3,00 €
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Esaurito
Yogurt intero di capra BIO fragola 180gr
3,00 €
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Esaurito
Yogurt intero di capra BIO 180gr
2,70 € 2,50 €
Teritori Rete Agricola Biellese

unico trattamento la cura, un gruppo di imprese unite nel rispetto della Terra