Tumin

Formaggio di capra biologico a latte crudo da allevamento di montagna.

Tomino da forno da gustare, con la crosta, anche a temperatura ambiente.

Scaldato qualche minuto in forno tradizionale o microonde e accompagnato da verdure a foglia verde come biete, catalogna è meraviglioso!!

Di piccola pezzatura dal peso medio di gr 80, diametro di cm 6.

Teritori Rete Agricola Biellese

unico trattamento la cura, un gruppo di imprese unite nel rispetto della Terra