Zuppa Ritrovata: con farro spelta, farro dicocco, fagioli borlotti e fagioli cannellini

Zuppa ritrovata: il sapore perduto, ritrovato.

E' una zuppa gustosa e nutriente, con farro spelta e dicocco, fagioli cannellini e borlotti, nata dalla collaborazione fra le coltivazioni di cereali della Rete e i legumi prodotti da una delle nostre aziende di filiera.

Inserita in barattoli di vetro per valorizzarne il contenuto salvaguardando l'ambiente.

Necessita di un ammollo di una notte, una lenta cottura di circa 1 ora per poi essere servita con un filo d'olio, una macinata di pepe fresco e a piacere crostini.

Confezione per 4 persone da 330 gr